Čaká ťa písomka, prezentácia alebo sa jednoducho nechceš vzdať ďalších dvoch hodín pri hre či seriáli. Si unavený, a tak otvoríš energetický nápoj. Hovorovo v tomto prípade nazývame energeťáky jednoducho jednotným a nesprávnym názvom „Red Bull“, hoci ide o jednu konkrétnu značku. O chvíľu sa naozaj môžeš cítiť bdelejšie a možno sa aj lepšie sústredíš. Znamená to, že si telu práve nahradil chýbajúci spánok? Nie. Energetický nápoj dokáže na určitý čas potlačiť pocit únavy, ale nevykoná prácu, ktorú počas spánku potrebuje urobiť mozog a celé telo. Práve v tom je jeho najväčší trik.
Čo sa v článku dozvieš?
- prečo kofeín dokáže únavu na určitý čas „prekryť“,
- prečo bdelosť po energetickom nápoji nie je to isté ako oddýchnutý mozog,
- ako môže večerný energy drink vytvoriť začarovaný kruh únavy,
- prečo upozornenie na plechovke o nevhodnosti pre deti nie je iba formalita.
Kofeín únavu nevymaže. Na chvíľu ju stíši
Počas toho, ako sme dlho hore, sa v mozgu zvyšuje účinok adenozínu (látky podieľajúcej sa na vytváraní pocitu potreby spánku). Kofeín má schopnosť obsadiť niektoré receptory, na ktoré sa adenozín normálne viaže. Mozog preto jeho signál chvíľu vníma slabšie a človek sa môže cítiť bdelejší. Kofeín teda únavu nevysaje z tela ani nevymaže potrebu spánku – dočasne blokuje časť signálu, ktorý nám hovorí, že sme unavení.
A fungovať to skutočne môže. Výskumy ukazujú, že kofeín môže pri nedostatku spánku dočasne zlepšiť pozornosť, reakčný čas či bdelosť. Preto ho používajú aj ľudia pracujúci v noci alebo počas dlhých služieb. Výskumníci však zároveň upozorňujú, že kofeín nie je náhradou spánku a pri výraznom nedostatku spánku nedokáže úplne odstrániť problémy so zložitejším premýšľaním, rozhodovaním a ďalšími funkciami mozgu.
Telo neoklameš! Skrátka nie!
Môžeš mať pocit: „Už nie som ospalý, takže som v pohode.“ Tvoje telo však stále vie, že si spal málo. Energetický nápoj ti nedoplní hodiny spánku, ktoré chýbajú. Spánok totiž nie je iba chvíľa, počas ktorej ležíme so zatvorenými očami. Je dôležitý pre učenie, pamäť, pozornosť, správanie aj celkové fungovanie organizmu. Pre tínedžerov vo veku 13 až 18 rokov sa odporúča približne 8 až 10 hodín spánku denne, mladšie deti ho potrebujú ešte viac.
Plechovka ti môže pomôcť vydržať. Potom však príde noc
Tu vzniká nepríjemný paradox. Si nevyspatý, preto si dáš kofeín. Kofeín ti pomôže vydržať. Lenže ak ho vypiješ neskoro, môže ti následne sťažiť ďalšie zaspávanie alebo zhoršiť spánok. Na druhý deň si opäť unavený a riešením sa stane ďalší energetický nápoj. Výskum u dospelých ukázal, že vysoká dávka kofeínu dokázala narušiť spánok dokonca aj vtedy, keď bola prijatá šesť hodín pred spaním. Neznamená to, že každý dúšok koly o šiestej večer automaticky zničí noc – účinok závisí od dávky aj od konkrétneho človeka. Ukazuje to však, že kofeín môže v tele pôsobiť ešte dlho po tom, ako si nápoj dopil.
U mladých ľudí sa vyššia spotreba kofeínu spája s kratším spánkom, dlhším zaspávaním a väčšou ospalosťou počas dňa. Odborná literatúra opisuje aj začarovaný kruh, keď kofeín zhorší spánok, únava zvýši potrebu kofeínu a ďalší kofeín môže opäť zasiahnuť do spánku. A čo cukor, taurín či vitamíny v energetickom nápoji? Cukor je zdrojom energie v zmysle kalórií, ale ani cukor, vitamíny, taurín či iné bežné zložky energetického nápoja nedokážu nahradiť biologické funkcie spánku. Pomenovanie „energetický“ preto môže trochu mýliť. To, že sa po nápoji cítiš nabudený, ešte neznamená, že je organizmus zregenerovaný.
Koľko kofeínu vlastne pijem?
Obsah sa medzi výrobkami výrazne líši. Môže to byť približne 80 mg kofeínu v bežnej 250 ml plechovke energetického nápoja. Väčšia plechovka alebo iná značka ho však môže obsahovať podstatne viac, preto sa oplatí čítať etiketu. Azda všetky organizácie venované zdraviu, deťom a vývoju upozorňujú, že tieto nápoje sú škodlivé. Majú k tomu čísla, výskumy, štúdie, skúsenosti aj fatálne zlyhania organizmu. Ale slovenský tínedžer si povie, že jemu sa nič nemôže stať.
Všimni si na mnohých plechovkách upozornenie. Pravidlá platné v Európskej únii požadujú pri nápojoch s obsahom kofeínu nad 150 mg na liter upozornenie „Vysoký obsah kofeínu. Neodporúča sa deťom ani tehotným a dojčiacim ženám“, spolu s údajom o množstve kofeínu. Nie je to teda reklamná fráza vytlačená drobným písmom preto, aby výrobca niečo formálne splnil. Hovorí ti celkom podstatnú informáciu o tom, čo práve piješ, aj keď ti už nenapíše zrozumiteľne, čo všetko ti v tele môže narobiť kofeín, taurín, sladislá a niektoré ďalšie látky v nich.
Keď potrebuješ byť zajtra čerstvý, najlepší „energy drink“ je stále spánok
Ak sa musíš jednu noc dlhšie učiť, svet sa nezrúti. Energetický nápoj však nie je spôsob, ako z troch či štyroch hodín spánku vyrobiť osem. Môžeš na chvíľu získať pocit väčšej bdelosti, ale spánkový deficit (chýbajúci spánok) tým nezmizne. Pri učení je navyše trochu absurdné obetovať spánok práve preto, aby si sa naučil viac. Spánok je dôležitý aj pre pamäť a upevňovanie naučených informácií. Noc pred písomkou preto nemusí byť súťaž o to, kto vydrží nad zošitom do štvrtej ráno.
Ak si ráno unavený po jednej výnimočne krátkej noci, nič dramatické sa nemusí diať. Ak však potrebuješ kofeín prakticky každé ráno, počas vyučovania zaspávaš alebo cez víkend pravidelne dospávaš obrovský rozdiel, možno nie je hlavný problém v tom, ktorý energetický nápoj si vybrať, ale v tom, koľko času na spánok zostáva.
